فروشگاه

توی این دوره نان هایی رو یاد میگیری که برای صبحانه ، میز های فینگر فود ، جشن ها و مراسم ها میتونی درست کنی
و برای سفارش گیری میتونی ازش استفاده کنی

خمیر هایی که در این دوره آموزش مبینید می توانید با آن ها شیرینی های مختلف و متنوعی درست کنید
که کروسان فرانسوی اصلی ترین آیتم این دوره می‌باشد ، تفاوت اصلی خمیر کروسان با دیگر خمیر ها تخمیر سه مرحله ای آن است. . در ایران کروسان تحت عنوانی شیرینی شناخته می‌شود در حالی که این نان به هیچ عنوان در دسته شیرینی ها طبقه بندی نشده و مطلقا از انواع نان صبحانه است .